Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu cực ngon tại nhà

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Mít sấy là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi cách chế biến đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn ba phương pháp làm mít sấy vô cùng dễ dàng. Hãy cùng bước vào bếp và thử sức với món ăn này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!

Nguyên liệu làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Dưới đây là danh sách các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món mít sấy:

  • 500g mít đã được bóc vỏ sẵn.
  • 2 quả chanh tươi.
  • 1 muỗng canh muối ăn.
  • 3 muỗng canh đường.

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu
Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Sau khi mua mít về, bắt đầu bằng việc dùng dao để tách múi và hạt mít riêng biệt. Những miếng sơ mít bạn có thể giữ lại để ăn, nhưng hãy lưu ý chỉ nên lấy những miếng sơ mít có màu vàng ươm, vì chúng thường ngọt hơn. Những miếng sơ mít màu vàng nhạt thường không ngọt.

Sau khi đã tách hạt, bạn có thể xé mít bằng tay hoặc sử dụng dao để cắt mít thành từng miếng vừa ăn. Hãy chú ý không cắt quá nhỏ, vì khi sấy, mít sẽ co lại và trở thành những miếng mít nhỏ vụn, làm mất đi sự ngon của mít.

Vì mít thường dính nhiều mủ, nên trước khi sấy, bạn cần ngâm và rửa mít kỹ để loại bỏ mủ mít càng nhiều càng tốt.

Bước 2: Ngâm mít:

Tiếp theo, hãy tiến hành việc ngâm mít để làm cho mít hấp thụ vị ngon hơn. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một thau nước sạch, sau đó thêm vào đó 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường và 2 quả nước cốt chanh, sau đó khuấy đều.

Sau khi đã pha được dung dịch ngâm, hãy lần lượt cho từng miếng mít đã được tách và rửa sạch vào dung dịch ngâm. Hãy ngâm mít trong dung dịch này khoảng 15 phút, sau đó vớt mít ra và vắt ráo nước.

Bước 3: Sấy mít:

Nếu bạn thấy có quá nhiều mít, bạn có thể chia thành nhiều lần để sấy mít trở nên giòn và ngon hơn. Bây giờ, bạn chỉ cần xếp những miếng mít lên nồi chiên không dầu và đặt nhiệt độ ở mức 130 độ C. Sau đó, hãy chiên mít trong vòng 30 phút cho đến khi chúng trở nên giòn.

Bước 4: Hoàn thành sản phẩm:

Sau 30 phút, hãy nhớ mở nắp và khuấy đều mít trong nồi để đảm bảo rằng chúng sẽ trở nên giòn đều. Cho lần sấy mít tiếp theo, bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ xuống còn 100 độ C và đợi thêm 30 phút nữa để mít trở nên giòn và thơm. Lặp lại quá trình này cho đến khi bạn đã sấy hết mít.

Lết luận:

Làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu thật dễ dàng và an toàn, bạn không cần lo lắng về vấn đề dầu bắn. Mỗi miếng mít sau khi sấy trở nên giòn rụm, có màu vàng ươm và toát lên mùi thơm đặc trưng của mít, khiến bạn thích thú không ngừng. Đây là hướng dẫn cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản tại nhà. Hy vọng bạn sẽ thử ngay công thức này để tạo ra những miếng mít sấy giòn ngon tuyệt trong thời gian rảnh rỗi của mình. Chúc bạn có được mít sấy giòn tan và thơm ngon.

Bài viết được chia sẻ bởi muabacklink.top

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *